«Болельщику нужны пиво и телевизор, а не какие-то там сувениры»: как придорожный сервис страны готовился к чм-2014
Целый апрель рабочей группы из представителей различных национальных ведомств и структур колесили по дорогам страны, контролируя, готовы ли придорожные объекты к приему болельщиков-автолюбителей. С одной из инспекций отправился и AUTO.TUT.BY, дабы попытаться кофе из автоматов, каковые чашек не дают, отыскать туалетную бумагу в уборных типа очко и расспросить частников, по хорошей ли воле они расставляли на барных стойках открытки с шайбами и фигурки зубров с клюшками.
Еще на протяжении работы над проектом Пункт назначения мы выяснили, что главные неприятности белорусского придорожного сервиса — это, во-первых, острая дефицит того самого сервиса, во-вторых, отсутствие того элементарного, что необходимо людям в дороге: хорошего кофе, недорогого качественного фастфуда и вкусной тёплой еды, и, пардон, чистых уборных. За год — и в канун чемпионата — мало что изменилось: мы, без сомнений, старались и подготавливались, но побороть все недочёты так и не смогли.
Заправки
Острое непонимание в магазинах-кафе АЗС вызывает… цена на кофе и метод его подачи. Журналисты засомневались, что чужестранцу будет комфортно заплатить за кофе 9950 либо 10050 рублей. Из-за чего цену и в том и другом случае нельзя округлить до 10 тыс. — понятной одной купюры — пояснить нам не смогли.
Равно как и из-за чего за стаканчиком кофе из кофейной автомобили со слотом для автоматической выдачи тёплого напитка клиенту необходимо идти к оператору заправки: сначала с деньгами за фактически стаканчиком, после этого — с этим стаканчиком к автомату. Кстати, по настоящему вкусный кофе возможно выпить на заправках только одной сети — тут не поскупились на хорошие кофемашины и качественную Lavazza.
Перекусить на заправке фастфудом возможно в полной мере сытно и недорого: мы лично попытались хычины с мясом и сыром на Белоруснефти. Оказалось, что их тут не готовят, привозят замороженными, причем — из России. Представители Минторга весьма удивились и советовали сети АЗС поискать поставщика быстрозамороженных аналогов в Беларуси.
Удивляет, что напитки и еду на заправках за валюту не реализовывают — лишь горючее. Въехавшему в Беларусь, к примеру, латышу совершенно верно негде будет на М6 поменять латы на рубли, дабы съесть хычин. Спасет, сохраняют надежду представители АЗС, банковская карта.
Сувениры к ЧМ-2014
Они имеется везде: однотипные, недорогие, но много. Открытки, шоколадки, карты туриста (Минск, областные центры и районы) — при жажде возможно приобрести все.
— По оценке экспертов Министерства торговли, на всех проверенных торговых объектах реализуется продукция с символикой чемпионата, имеются в продаже информационные материалы об историко-культурных достопримечательностях республики, карты-схемы перемещения транспорта в городах, — сообщили в Минтрансе.
Кафе
Объектов питания на автострадах, признают представители национальных структур, достаточно: как на заправках, так и частных кафешек. Сотрудники и тех, и других к приему гостей чемпионата подготавливались деятельно: Wi-Fi (кстати, как мы узнали, еще не везде знают, что подключиться к беспроводному интернету в стране возможно только по паспорту, и нормально дают пароль доступа по первой просьбе), меню на русском, белорусском и британском языках, телевизоры для просмотра матчей.
К примеру, директор и совладелец белорусско-баварского предприятия Ориентир-Интернациональ — кафе Парк на автостраде М6 — Григорий Больдюсов уверен, что те, кто желает и старается трудиться, и до чемпионата готовьсяк приему гостей.
— А болельщикам и вовсе что необходимо? Пиво и телевизор, дабы в комфортных условиях радостно матчи наблюдать, если они решат выехать за город либо остановятся на пути в Минск. А не какие-то в том месте сувениры и меню из 100 блюд.
Григорий согласился честно: сувениры также закупил, уж весьма упорно советовали. Больше ничего к чемпионату не менял, поскольку не видит в этом ажиотаже возможности как-то уж сильно получить.
— Чужестранцы по большому счету легко к еде относятся: задают вопросы, что имеется вкусного, и заказывают по советы официанта. Плюс специфика загорода: в городе люди настроены пойти в ресторан израсходовать деньги, на автостраде — скоро и экономно покушать и выпить пива либо кофе.
Он утвержает, что тут не заказывают и не едят мраморных стейков, не берут открытки с клюшками: адекватная цена дорожного обеда для европейца — не более 5 евро, на это частники и ориентируются. И лишь по национальной традиции сохраняют меню из 100 блюд — дабы соответствовать запросам скорее белорусов, а не гостей страны.
— Представителями органов национального санитарного надзора распознаны нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства на 60% от общего количества проверенных объектов. Зафиксированы нарушения в 80% объектов торговли — реализация продукции с истекшим сроком годности и реализации условий и несоблюдение хранения продуктов. 92% от общего числа проверенных объектов общепита не выполняли нормы санитарных требований, — таков итог предчемпионатного мониторинга, поведали AUTO.TUT.какое количество в Минтрансе.
К сожалению, отечественные придорожные уборные так и остались неприглядным лицом страны. Сети АЗС еще как-то стараются содержать их в чистоте — но туалетная бумага и жидкое мыло на объектах, где не ожидают контролирующих, уникальность. Но любой чужестранец в обязательном порядке столкнется с закрытой дверью WC и будет продолжительно гадать, что же значит написанное по-русски Ключ — у оператора АЗС.
Как пояснили нам, подобный квест создан в целях безопасности. Как растолкуют чужестранцам — неизвестно.
Уборные частных кафешек не радуют взгляды гостей — для благоприятного в целом впечатления и меню из 100 блюд может не оказать помощь.
По-европейски примерно-показательный WC мы встретили на М6 в Минском районе только единожды: его сравнительно не так давно открыли, тут круглосуточно трудится оператор и созданы все условия для людей. Не без национального колорита, само собой разумеется.
— В целом экспертами межведомственной коммисии подтверждена готовность объектов дорожного и придорожного сервиса к обслуживанию гостей мирового чемпионата по хоккею, — сказали AUTO.TUT.BY в Минтрансе.
Вам очень рады.
